Алигейдар Мамедов

Алигейдар Мамедов родился в городе Баку в 1983 году. В возрасте 14 лет он поступил в Бакинский профессиональный лицей №11, где прошел обучение специальности шефа-кондитера. С тех пор он прошел долгий профессиональный путь, который привел его в Германию, Францию, Англию, Швейцарию, Россию, Турцию и многие другие страны. Где бы он ни был, Алигейдар успешно представлял азербайджанское кулинарное наследие. В 2010 году он принимал участие в кулинарном конкурсе в Турции, где был удостоен золотой и серебряной медали среди 2000 поваров из 24 европейских стран.

Алигейдар имеет большой опыт работы поваром и шеф-поваром в лучших ресторанах Азербайджана, включая “Hayat Residence”, “Buta Palace”, “Four Seasons Hotel Baku”, “Shamakhi Palace Sharadil”, “Mangal Steak House” и др. В данный момент он работает персональным поваром. Алигейдар Мамедов присоединился к Ассоциации кулинарных специалистов Азербайджана в качестве члена правления в 2018 году. Он также является активным членом Альянса поваров Слоу Фуд в Азербайджане.



Copyright © AZTV